低蛋白食物?低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些

大家好,低蛋白食物相信很多的网友都不是很明白,包括低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于低蛋白食物和低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些清淡的食物有哪些除了鸡蛋白,还有什么食物具有高蛋白质营养价值如何低脂、低热量的高蛋白粮食有哪

大家好,低蛋白食物相信很多的网友都不是很明白,包括低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于低蛋白食物和低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些
  2. 清淡的食物有哪些
  3. 除了鸡蛋白,还有什么食物具有高蛋白质营养价值如何

低脂、低热量的高蛋白粮食有哪些

您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。

低脂,低热量的高蛋白食物有鸡蛋类,蛋白部分为零脂肪。虾类,虾类是零脂肪,瘦牛肉,瘦鸭肉,瘦鸡肉等,以上食物都是高蛋白质。鸡蛋和鸡肉的性价比最高。

蛋白质是人体必要的营养素。蛋白质构成了人体的组织和器官,我们熟悉的肌肉就是由蛋白质构成的。蛋白质参与调节人体的生理功能,激素和酶都是由蛋白质构成的。蛋白质可以提供能量,供能比例在5%-15%之间。

普通人群每天每公斤体重建议补充0.8-1.2克蛋白质,运动人群补充的量更多,减脂肪人群每公斤体重补充1.2-1.5克蛋白质,增加体重的人群每公斤体重补充1.6-2克蛋白质,专业选手补充的量更多。优质蛋白质的食物是动物性食物,奶类,大豆等,其他蛋白质食物有谷物类,蔬菜水果类等。每天补充的蛋白质要有30%来自优质的蛋白质食物。

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清淡的食物有哪些

我是老胡很荣幸回答你的问题。清淡的食物有很多,我今天可简单给介绍几个小菜,清汤。

1冬瓜虾仁汤:做法,他买了那冬瓜去皮。冬瓜切成薄片。起锅下入清水,下入清洗干净的虾仁,放入冬瓜,放入盐味精鸡粉,大火烧开小火炖至,汤汁成奶白色。倒入汤碗中散上香菜即可。口味清淡鲜香。

2清炒苦瓜:做法,先将洗净的苦瓜去籽切成片,配点青红辣椒。起锅烧水把却成好的苦瓜入、水中焯熟。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,下入苦瓜片,放入青红辣椒,放入蚝油,盐味精鸡粉翻炒均匀,勾薄薄的芡,放点调料油出勺即可。口味清爽,消火。

3芹菜士豆丝:做法,先将土豆切成丝,芹菜切成段,起锅烧水,把士豆丝芹菜入水中焯熟,用清水把土豆丝投凉。起锅烧油。葱姜蒜末。炒香,加入焯好的芹菜土豆丝。放入盐味精鸡粉。十三香,你炒均匀即可。口味爽脆。

4菠菜粉丝汤:做法,把菠菜去根冼净,却成3厘米的段。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,下入适量的清水,下入菠菜,放入盐味精鸡粉,水开放入粉丝即可,口味清淡。

5小白菜炖豆腐:做法,先将小白菜洗净却成段,豆腐却成厚片。起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,下入适量的清水,下入豆腐,放入盐味精鸡粉,水开后下入小白菜炖制3分钟即可。

6蒜蓉油麦菜:做法,先将油麦菜清洗干净却成段,配点红青椒。起锅烧油,下入葱姜蒜末爆香,下入蚝油,下入油麦菜,下入红青椒,放入盐味精鸡粉。翻炒均匀,勾水淀粉,散点调料油即可。原汁原味。

7鸡蛋黄瓜片:做法把黄瓜清洗干净,却成片,鸡蛋3个打散备用。起锅烧油下入打散的鸡蛋液煎成大块捞出,在起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,下入黄瓜片鸡蛋,放入盐味精鸡粉翻炒均匀即可。营养丰富。

8柿子鸡蛋汤:做法把柿子洗净却成厚片,鸡蛋2个打散备用,起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,放入适量的清水,水开下入柿子,放入盐味精鸡粉,勾芡后淋入鸡蛋液,散点香菜,点点香油即可。

9角瓜土豆汤:做法,把冼净的角瓜士豆切厚片,起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,下入适量的清水,放入角瓜土豆炖制烂呼,放入盐味精鸡粉,出勺放点香菜即可。

10包菜柿子粉条:做法先把粉条泡2个小时,把包菜却成丝,柿子切成片,起锅烧油下入葱姜蒜末爆香,下入包菜炒软了,下入柿子,放入适量的清水,放入盐味精鸡粉,下入粉条,待汤汁收净,勾芡出勺即可。

简单的写几道清淡菜,希望对您有所帮助。

除了鸡蛋白,还有什么食物具有高蛋白质营养价值如何

蛋白质是生命的物质基础,可以说没了它也就没有生命的起源。在人体重含有16-20%的蛋白质。作为人体必需的营养素,在日常饮食中不能过少,同样也不可过量。过量肾脏负担过重,过少容易造成蛋白质营养不良。每天在膳食摄入的过程中占能量比例的20-30%为宜。

鸡蛋白属于优质蛋白,除了鸡蛋白中蛋黄一天一个蛋白含量同样丰富,而且还有更多的卵磷脂。高蛋白的食物,大致分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白:牛奶、禽畜肉、鸡蛋、鱼虾。大豆蛋白:黑豆、黄豆、青豆等豆类,另外还有坚果类:开心果、松子、杏仁、核桃等。

在消化吸收率上,动物蛋白更高。其中鸡蛋白高达98%。但是动物蛋白的来源同时含有更多的饱和脂肪酸和胆固醇。如果膳食中只有动物肉食,更容易出现心血管疾病、胆固醇过高等问题。而植物蛋白几乎不含饱和脂肪,并且不含胆固醇。

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