吃什么增加免疫力(你会选择吃鹿茸提高自身免疫力吗)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享吃什么增加免疫力，以及如果感染新冠病毒跟自身免疫力有关系，你会选择吃鹿茸提高自身免疫力吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 提高人体免疫力的食物有哪些
2. 免疫力低下的人，如何增加免疫力
3. 如果感染新冠病毒跟自身免疫力有关系，你会选择吃鹿茸提高自身免疫力吗
4. 女性吃什么食物可以增强免疫力
5. 有哪些有益于免疫力的食物

提高人体免疫力的食物有哪些

免疫力是我们人体最好的医生，它就像是一个军队，随时保卫人体健康，可以说如果没有免疫系统，一粒灰尘就会让我们致命。

而在这个免疫军队中有着无数的免疫细胞，参与保卫工作，而这些免疫细胞就跟人一样，也需要吃饭需要营养能量的补充。所以要提升免疫力就需要给免疫细胞足够的营养物质。

在美国免疫学博士陈昭妃的著作《营养免疫学》中明确提出免疫系统除了需要蛋白质、脂肪酸、矿物质、维生素以外，还需要三大类化合物，分别是:

①抗氧化剂

现代人每天都在遭受来自环境、空气的氧化压力，导致皮肤，身体出现老化，亚健康等症状。

同样，体内细胞如果被氧化就会影响它地正常生理功能，因此抗氧化剂尤其重要。

常见的抗氧化剂有很多，比如维生素C，维生素E，胡萝卜素，番茄红素，花青素等。

其中维生素C主要存在于新鲜蔬菜，例如菠菜，生菜，青椒等和水果比如草莓猕猴桃橙子等。因此，每天至少建议一斤蔬菜以及半斤水果。

维生素E主要存在植物油脂和坚果种子中，比如像核桃、花生、瓜子等。

②多醣体

多醣体属于复合型碳水化合物，由3-10个糖分子组成的具有生物活性的糖类。，其中包括葡萄糖、乳糖、半乳糖、半乳糖醛酸、寡糖以及N-乙酰神经氨酸。

研究表明，多醣体物质能够有效促进免疫细胞地数量以及活性，尤其是吞噬细胞的吞噬能力。

多醣体物质主要存在于菌菇类食物，比如金针菇、香菇、银耳、黑木耳、巴西蘑菇松茸、巴西蘑菇等。

此外海藻类食物也含有丰富的多糖类物质。比如、褐藻、紫菜、海苔、裙带菜等，

同时，像枸杞，秋葵也富含有多醣体。

这些食物一日三餐都可以交替更换着吃。

③植化素

我们生活中有很多植物性食物都有一些特殊的气味。比如像洋葱大蒜的辛辣味，薄荷、迷迭香、紫苏等的特殊香气。

之所以有这些香味，是植物本身释放出来对抗病菌昆虫等的伤害。这些物质现代医学研究表明:含有丰富的有机硫化物、皂甙类以及黄酮类物质对于人体免疫力也很有促进作用。

在日常饮食中可以多用它们作为烹调香料，不但可以增加味觉层次，还能促进提升免疫力。

免疫力低下的人，如何增加免疫力

我的观点是：免疫系统就像我们身体的防御部队。这支部队要在关键的时候有战斗力，能够打胜仗，一定是“兵马未动，粮草先行”。粮草就如营养物质，只有我们在平时能够保证充足与平衡的营养来增强我们的免疫力，才能在疫情来临的时候，如病毒流行期间来抵御病毒的侵犯及感染等。一、免疫系统及对人体的重要性（1）免疫系统的组成

免疫系统由免疫器官、免疫细胞及免疫分子组成。其中免疫器官有骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾等；免疫细胞有淋巴细胞、单核细胞、中性粒细胞、巨噬细胞等；免疫分子有免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子、溶菌酶等。

（2）免疫对人体的重要性

免疫力是人体的生理性保护机制，它的功能分为三方面：

第一，免疫防御功能，用来抵御外敌入侵，防御细菌或病毒感染。免疫系统通过正常免疫应答，阻止或清除病原菌和其产生的毒素，防止细菌和病毒感染，即抗感染免疫作用。

第二，免疫监视功能，用来清除体内有害分子，识别、杀伤并及时清除突变的细胞。从而防止肿瘤的发生，免疫监视能力过低则会增加肿瘤形成的风险。

第三，免疫自稳功能，用来维持内环境稳定，及时清除体内损伤、衰老、变性的细胞和免疫复合物等异物，还有自由基等。

二、营养对免疫功能的影响是巨大的（1）影响免疫力的因素

影响人体免疫力的因素主要为：遗传和年龄、疾病和健康状况、精神心理压力、人际关系、生活方式、睡眠、运动及膳食和营养，其中特别重要的是膳食和营养。

（2）营养对免疫功能的影响是多方面的

首先，维持免疫细胞的代谢和活化力是需要能量的，包括三大产能营养素，以及参与能量代谢的各种维生素和微量元素。其次，免疫物质的合成，如免疫球蛋白、细胞因子、炎性因子、黏附分子等等。这些物质的合成需要原料，包括底物和酶，所以需要众多的氨基酸、核苷酸、多不饱和脂肪酸等等。再次，免疫应答会产生一些活性氧类，如超氧阴离子自由基，需要抗氧化的维生素，如维生素C、维生素E等来清除这些自由基，来保护我们机体免疫不受损伤。最后，免疫应答还有扩增和记忆的作用，需要免疫细胞的增殖，DNA的复制和其他细胞的组成和部分的合成，所有这些物质都是需要免疫物质来支持的。因此，充足和平衡的营养物质是发挥最佳免疫功能所必需的。

（3）营养与瘟疫及康复

人类历史上有很多记载的瘟疫，包括一些传染性的疾病或是一些感染性的疾病，都是与饥荒同时发生的。饥荒会促进疾病的流行，营养不良和营养缺乏也会增加疾病，包括传染性疾病和感染性疾病的易感性。此外，在医院里，由于住院的患者营养不良会使他们的住院时间延长，发生不良的合并征，比如合并感染以及其他各种不良的结局。因此改善营养状况是增强免疫力的一个基础和保障。因此，全面增进营养健康状况有利于提高免疫力和抗病能力。

三、如何提高人体免疫力（1）能量和蛋白质是免疫物质形成的基础

能量和蛋白质营养不良，会降低非特异性防御屏障，如皮肤和黏膜的防御功能，使它们的功能受损，容易引起呼吸道和消化道等的感染。此外，也会影响细胞和体液介导的能力。因此，蛋白质、热能营养不良不仅会降低机体的免疫功能，而且这个是被低估了的可增加各种感染性疾病易感性的关键因素。故在能量平衡的基础上，保证蛋白质，尤其是优质蛋白质的供给尤其重要。

（2）维生素A是免疫第一道防线的“守护神”

维生素A又称“抗感染的维生素”，不仅是维持视觉的功能，而且能提高机体对蛋白的利用率，加快免疫细胞分裂，增强巨噬细胞和自然杀伤细胞活力；从而调节细胞和体液免疫。

维生素A还对上皮细胞（如消化道、呼吸道、泌尿道）的健康及抵御感染十分重要。当维生素A不足时，表皮和黏膜的完整性是会受损的。它会降低黏膜分泌黏液的能力，从而增加感染性疾病的发病。临床研究发现，如果对儿童补充维生素A，它不仅可以降低呼吸系统相关的疾病症状（比如流鼻涕、咳嗽、咽炎、发热等）和腹泻的发生风险。所以这些都与维生素A增加儿童的免疫系统有关。

维生素A在体内不仅来源于动物食品（如肝脏、全脂奶、蛋类）以及深绿色和红黄橙色的蔬菜和水果（β-胡萝卜素可转化为维生素A）。

（3）维生素C是免疫物质形成的“催化剂”

维生素C是一种很强的抗氧化维生素。具有清除自由基的作用。此外，维生素C在白细胞的中的含量很高，可增强细胞免疫；还可促进抗体形成，来增强体液免疫。维生素C还参与胶原蛋白的合成，缺乏时引起伤口和溃疡愈合的迁延，黏膜下出血，易造成细菌、病毒从黏膜入侵，增加传染性疾病的风险。

（4）维生素E是增强免疫力的“调节剂”

维生素E是一种最强的脂溶性抗氧化维生素。一方面可以清除机体自由基；另一方面可阻止脂质过氧化的形成，保护机体细胞膜免受过氧化损伤。因此，增加维生素E能减少和避免自由基和脂质过氧化的免疫抑制作用。从而增强自身免疫力。研究发现：补维生素E可降低吸烟人群肺炎的发生风险。而坚果、豆类、植物油中富含维生素E。

（5）硒是增强免疫力的全能型高手

硒是谷胱甘肽的组成部分，也是谷胱甘肽过氧化物酶活性的存在形式，具有抗氧化，促进有毒的过氧化物转变为无毒的氢化物，以维持细胞（免疫细胞）正常功能。此外，硒还可增强淋巴细胞、自然杀伤细胞的活性，刺激免疫球蛋白的形成，从而增强机体免疫力。硒在一些海产品及动物内脏中含量丰富。

（6）B族维生素“辅助”免疫系统功能的正常运作

B族维生素是一个庞大的家族，它们大多数是以辅酶的形式参与生理功能和新陈代谢维护机体的正常运转，当然也包括免疫系统的正常工作。比如叶酸能促进红细胞、白细胞的发育和成熟。当叶酸缺乏导致的贫血与白细胞的发育不良或成熟不良的时候，会降低人体免疫力。维生素B12缺乏会降低中性粒细胞的吞噬作用和杀菌能力，它主要来源于动物性食物及人体肠道微生物合成。维生素B6不足引起淋巴细胞增殖和迟发性变态反应降低，它主要来源于禽肉、鱼肉及肠道微生物合成。

（7）微量元素是免疫供能的坚强后盾

多种微量元素都是以酶的辅助因子或维生素的组成部分或对基因的表达调控等发挥免疫生理功能。如锌能促进淋巴细胞有丝分裂，增强T细胞数量和活力，促进细胞免疫功能，还可促进味觉和增强食欲，用于弱体质的改变。如铁能增强中性粒细胞和吞噬细胞的功能，促进细胞免疫反应。此外还参与造血机能。而缺铁会引起造血性贫血，从而引起机体免疫力降低。如铜、锌、锰都可参与过氧化物歧化酶的重要组成成分。

总之，免疫力低下的人主要由于机体营养失衡所致。而营养是机体免疫器官、免疫细胞及免疫分子形成、合成及正常运转不可或缺的原料。因此，补充与免疫功能相关的营养素如蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、硒、B族维生素以及微量元素是提高免疫力的基础和保障。

如果感染新冠病毒跟自身免疫力有关系，你会选择吃鹿茸提高自身免疫力吗

增强免疫力是日常时久的积磊，它跟饮食习惯，睡眠，锻炼，有无不良嗜好，光照，心理，都有关系，不能单靠一二样补品来提升。

女性吃什么食物可以增强免疫力

随着健康知识的普及，越来越多的女性开始关注起自身的健康问题，希望通过改变健身、膳食等方面帮助身体提高免疫力，运动可以选择自己喜欢的运动方式来进行。那么女性吃什么能增强免疫力呢？

1、高蛋白质食物

蛋白质是人体必需的营养素之一，是构成机体免疫防御功能的物质基础，它与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。正常情况下当抗原进入机体后，可刺激机体产生不同水平的免疫反应，各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。因此，蛋白质在免疫功能的调节中起重要作用。想要补充蛋白质的话，日常饮食中需要多吃肉、蛋、奶、豆等食物，同时注重让植物和动物蛋白合理搭配起来，会起到更好的补充效果哦！

2、蘑菇等菌类食物

菌菇类食品最大的共同点就是都具有多种人体所需的氨基酸，及其多种营养物质。经常食用能调整身体机能、消除身体疲劳并增强免疫力系统。例如：最常见的金针菇里面就含有人体所需要的精氨酸以及赖氨酸，能促进身体对营养物质的吸收和利用，同时也可以加快机体的新陈代谢速度，促进生长和发育。

3、蜂胶

蜂胶中含有大量的黄酮类化合物，还含有丰富的维生素以及蛋白酶等物质。这些营养物质能够促进组织生长。而且蜂胶当中富含的蛋白酶，以及多种氨基酸、微量元素，能够有效调节人体的内分泌，可以在一定程度上起到增强人体免疫的作用。

4、维生素C类食物

维生素C对于免疫系统的作用十分重要，在我们体内白细胞含有丰富的维生素c，当人体遭受感染时，维生素c会急剧减少，所以这个时候需要适当的补充维生素c来维持身体的白细胞的部分；另外维生素c还可以增强身体内粒细胞的趋化性和变形行为，从而起到提高杀菌的能力。从而起到提高身体免疫力的作用。想要补充维生素c,一般人都会选择多吃蔬果，但事实上蔬菜和水果中含有的维生素c是很容易损耗的，真正被人体吸收的量往往不达标。所以想要方便快捷的补充维生素c，可以试试吃点汤臣倍健维生素C片，这款产品有着淡淡的橙子香，方便携带和补充，可以让维生素c的补充变得简单。

有哪些有益于免疫力的食物

平时摄入免疫力的食物的多少，关系到每个人预防疾病、抵抗疾病的能力，即保证人体健康的能为。

一、什么是人体免疫力

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（细菌、病毒等），处理衰老、损伤、死亡、变异的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，即人体预防疾病、抵抗疾病、提高和保证身体健康的能力。

二、人体的免疫系统

人体免疫力强弱同饮食、睡眠、运动和压力有关，主要体现在人体的免疫系统是强还是弱。根据医学研究显示，人体90%以上的疾病与免疫系统失调有关，而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不是一个特定的位置或器官，它是由人体多个器官共同协调运作。骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官，外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与盲肠。

人体本身的防御机制～免疫系统，具有不可思议的力量，它有助于人体更好地防御疾病、克服环境污染及毒素的侵害。综合起来，免疫系统具有以下功能。

（1）保护功能：使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。

（2）清除功能：新陈代谢的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体，都必须由免疫细胞加以清除。

（3）修补功能：免疫细胞能修补受损的器官和组织，使其恢复原来的功能。

三、人体免疫系统和营养的关系

现在国民的健康状况令人担忧，去医院里看病的人越来越多，好像集市一样。但大多数人只知道生病了去医院看病，只知道吃药、打针，根本不了解得病的真正的原因是自己的免疫力太弱或太差。实际上人体与生俱来就拥有最好的“医生”～免疫系统，当免疫系统正常运作的时候，它有一条强大的防线，能有效抵制大多数的疾病。而能让免疫系统正常运作的是食物中的营养，即均衡的营养和适当的养身保健，对免疫系统非常有帮助，均衡的营养可以帮助我们预防疾病和治疗疾病，有利于提高人体的免疫力，那吃什么能增强免疫力呢？

1、吃富含优质蛋白的食物一

我们身体内无论是各种免疫器官，还是免疫细胞和免疫分子，或者是修复疾病损伤的器官和组织，哪个部分和环节离开蛋白质都玩不转，因为蛋白质是人体组织和细胞重要组成部分，是构成人体组织和细胞的重要原材料，想提高免疫力，首先要多吃高蛋白低脂肪（瘦肉、鱼等）的食物，保证每天优质蛋白的摄入量，即每人每天每千克体重按1克计算，即65千克的人，每天摄入蛋白质量为65克。富含优质蛋白的食物是鱼??、肉、禽、蛋、奶、大豆及制品。

2、含维生素A的食物

维生素A又称视黄醇，维生素A的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、黏膜的健康生长，增强视力和生殖机能，维持上皮组织的正常生长及分化，增强免疫力。富含维生素A的食物，如动物肝脏（猪肝）、鱼??肝油、鸡蛋等。维生素A原的食物，如胡萝卜、红心红薯、番茄、芒果、南瓜、西兰花等。

3、多摄入维生素C的食物

维生素c又称抗坏血酸维生素，人体内无法合成，只能从食物或药物中摄取。它是合成人体蛋白质的重要成分，对于皮肤和呼吸道黏膜，有很好的保护作用，既可以解毒，又有提高人体的免疫力作用。富含维生素C的食物新鲜的蔬菜水果，如辣椒、青菜、鲜枣、猕猴桃等。

4、维生素E的食物

维生素E又称生育酚，属于脂溶性维生素。具有保护维生素A和维生素C的功能，避免这两种成分受氧化而被破坏。能促进DNA和蛋白质的合成，延长红细胞寿命，保护细胞免受损伤，减缓疾病的进程。能提高人体免疫力，对维持正常的免疫功能，特别是对维持T淋巴细胞的功能很重要。

维生素E含量丰富的食物有麦胚、大豆、坚果和植物油（橄榄油、椰子油除外），动物油中几乎不含维生素E。

5、多吃维生素B的食物

维生素B不仅是蛋白质代谢不可缺少的，而且还是免疫系统运作离不开的，平时多摄入富含B的食物，有利于提高人体免疫力。

维生素B族属于水溶性维生素，不易贮存，容易流失，所以平时注意及时补充。属于B族维生素的有B1、B2、B3、B5、B6、叶酸、B12。由于偏食和吃的太精细，比较容易缺乏的是维生素B1、B2和叶酸；吃素的容易缺乏维生素B12。

6、给人体补充适量的钙镁锌

胶原蛋白本身就离不开钙，而对于皮肤和呼吸道本身来说，钙的作用是不可低估的；在体内蛋白质的合成过程中，不仅离不开镁，而且含镁本身的食物本身与钙就是黄金搭配（豆类）；而锌的作用是促进维生素A的功效，可以抗病毒，有利于促进伤口愈合。锌缺乏可快速降低抗体的生成和细胞免疫功能，短期补锌可改善机体的防御系统。含锌的食物，如海产品（牡蛎）、肉类、坚果等。

7、补充生物类黄酮

什么是生物类黄酮呢？日常生活中常见的柠檬、柑橘、茶叶、橄榄油和菌类植物中，都含有大量的生物类黄酮，这种物质是一种抗氧化剂，它能够保护免疫系统免遭自由基的伤害。

综上所述，想提高人体免疫力，必须注意食物的荤素搭配，做到不偏食、不挑食，做到食物品种的多样化，既要摄入高蛋白低脂肪的动物性食物，又要多摄入具有抗氧化免遭自由基伤害的植物性食物，让自己的每一个细胞获得足量且均衡的营养，才能让自己少得病或不得病，因为营养、疾病和免疫三者是互为因果、相辅相成的。

好了，关于吃什么增加免疫力和如果感染新冠病毒跟自身免疫力有关系，你会选择吃鹿茸提高自身免疫力吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！