大家好，瓦罐汤的做法相信很多的网友都不是很明白，包括海带排骨瓦罐汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于瓦罐汤的做法和海带排骨瓦罐汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录沙县瓦罐汤做法瓦罐汤家常做法海带排骨瓦罐汤的做法瓦罐汤做法猪肚瓦罐汤做法沙县瓦罐汤做法1、主料：土鸡一只，茶树菇7
大家好，瓦罐汤的做法相信很多的网友都不是很明白，包括海带排骨瓦罐汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于瓦罐汤的做法和海带排骨瓦罐汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
沙县瓦罐汤做法
1、主料：土鸡一只，茶树菇75克。
2、配料：枸杞子15克，白芷20克，党参15克，葱结3个，姜片9克，沙参15克，黄酒100克，盐、味精、鸡精按个人口味参放。
3、将茶树菇用水泡开洗净，土鸡宰杀洗净放于盘中；将土鸡宰成块后放于开水中烫1至2分钟；
4、捞出鸡块后装入土罐中，将配料全部放入罐中并加入开水；用锡纸将开口密封，在炉中煮6个小时即可完成。
瓦罐汤家常做法
步骤1
准备食材：排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。
步骤2
排骨洗净。
步骤3
玉米剁块。
步骤4
胡萝卜切块。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。
步骤8
然后将排骨、玉米、胡萝卜放入瓦罐中，再加入姜、料酒、适量清水，文火煨50分钟。
步骤9
接着加入枸杞、盐，继续煨10分钟。
步骤10
最后撒上葱花即可。
海带排骨瓦罐汤的做法
用料：
排骨1条
黄豆150克
海带150克
姜3片
料酒1勺
清水1300克
鸡精适量
盐适量
做法：
1.准备好材料
2.排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，大火烧开捞出浮沫
3.再捞出排骨冲洗干净
4.黄豆洗净，海带洗净切成小块
5.将排骨和黄豆放入砂锅中，加入清水
6.大火煮沸后转小火慢炖60分钟
7.加入海带，开大火煮沸后
8.转小火炖煮20分钟
9.出锅前根据个人口味加入鸡精
10.加入盐调味即可
瓦罐汤做法
以下是一种简单的瓦罐汤做法：
所需材料：
鸡肉250克
火腿50克
蘑菇50克
鸡蛋1个
大葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
水适量
步骤：
将鸡肉切成块状，用盐和料酒腌制一会儿。
将火腿切成薄片，蘑菇洗净切成片状。
将鸡蛋煮熟，去壳后切成两半。
在瓦罐中放入适量的水，加入腌制好的鸡肉、火腿、蘑菇和其他调味料，用大火煮开。
转小火炖煮约1-1.5小时，直到鸡肉变得柔软入味。
最后加入切好的熟鸡蛋，稍微煮一下即可。
上桌前可根据个人口味再加入适量的盐和鸡精调味。
这种瓦罐汤做法简单易做，而且可以根据个人口味添加不同的食材和调味料。瓦罐汤有着丰富的营养和鲜美的味道，是一道非常适合冬季食用的美食。
猪肚瓦罐汤做法
主料：猪肚1个，竹笋300克。
辅料：大料、花椒、葱段、生姜片、盐、料酒、胡椒粉各适量。
竹笋猪肚汤的做法
1、将猪肚清洗干净，用沸水焯一下，将大料、花椒装进猪肚内，两头用绳子系好。
2、竹笋去皮清洗干净，切滚刀块。
3、锅内倒入适量水，放入猪肚、葱段、生姜片、盐、料酒炖熟。
4、取出猪肚，切条后，放入汤中，加入竹笋块，炖至竹笋熟烂。
5、出锅前撒上胡椒粉即可。
关于本次瓦罐汤的做法和海带排骨瓦罐汤的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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