牛肉丸子面怎么做2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成40块。4。
牛肉丸子面怎么做
2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。 3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成 40块。 4。往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。
丸子蒸腊牛肉怎么做？
I 材料 ingredient|
腊牛肉300克，丸子200克
| 调味料 seasoning |
I 做法 recipe |
腊牛肉洗净切片；丸子洗净，切片
菜洗净，切片；红椒洗净，切丁。
将切好的腊牛肉片与丸子装入碗中
蒸锅中蒸30分钟。取出，撒上香菜、红椒、
葱花、香油即可食用。
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