避风塘炒虾怎么做？材料虾400克，面包糠适量，鸡蛋1个调料盐3克，胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉适量，干椒5克将虾洗净，去头、尾和肠泥；鸡蛋洗净，取出蛋清；干椒洗净。②将虾加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上淀粉。③炒锅倒油，放入虾炸至变色，捞出；锅留少许油，放入干椒爆香，倒入面包糠曝至金黄色，放入虾炒匀即可。虾尾怎么炒好？虾尾怎么炒好吃??冬瓜去
避风塘炒虾怎么做？
材料虾400克，面包糠适量，鸡 蛋1个
将虾洗净，去头、尾和肠泥；鸡蛋 洗净，取出蛋清；干椒洗净。②将虾 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌渍片 刻，加入蛋清拌匀，拍上淀粉。③炒 锅倒油，放入虾炸至变色，捞出；锅 留少许油，放入干椒爆香，倒入面包 糠曝至金黄色，放入虾炒匀即可。
虾尾怎么炒好？虾尾怎么炒好吃
??冬瓜去皮，切成中等厚薄排骨状，青椒去籽，一剖为二，西芹去筋切成菱形块状，将上述原料放入加有高汤的锅中煮制，七成熟时捞起，装入大砂锅中，将炒好的虾尾放入汤中煮制，加入盐、胡椒，调好味加入特制香辣粉、孜然粉，淋上红油，倒入装冬瓜的砂锅中撒上花椒面、香葱末、熟芝麻、熟花生米，淋上香油即可。
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