狗狗老婆饼(老婆饼的做法及配方)

老婆饼为什么叫老婆饼???这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧,卖老婆饼可以重新过上幸福生活,比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来,这老婆饼的功德要圆满得多。这道广州的名小吃为何又

老婆饼为什么叫老婆饼?

??这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧,卖老婆饼可以重新过上幸福生活,比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来,这老婆饼的功德要圆满得多。

这道广州的名小吃为何又叫潮州老婆饼呢?这就不得不说关于它的另一个故事:有一个潮州人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。

老婆饼是怎么来的?

老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,其表皮金黄诱人,里面的油酥层层叠叠、薄如绵纸,包 人冬瓜蓉做成的馅儿料,清甜酥松,口感绝妙。

老婆饼源自广州的莲香茶楼。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心 驰名。当年,莲香茶楼有一位来自潮州的糕点师傅,一次回家探亲时,想给妻子捎点礼物,想来 想去也不知道带些什么,于是便将店里的招牌点心带回家,以讨妻子的欢心。

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