什么是脂肪酸和必需脂肪酸？脂肪酸是构成脂肪的重要成分，现已发现30余种。脂肪酸与甘油共同构成种类繁多和结构复杂的混合甘油酯；按照脂肪酸的性质，可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两大类。饱和脂肪酸的化学性质比较稳定，不容易被氧化。不饱和脂肪酸化学性质极不
什么是脂肪酸和必需脂肪酸？
脂肪酸是构成脂肪的重要成分，现已发现30余种。脂肪酸与甘油共同构成种类繁多和结构复杂的混合甘油酯；按照脂肪酸的性质，可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两大类。饱和脂肪酸的化学性质比较稳定，不容易被氧化。不饱和脂肪酸化学性质极不稳定，在脂肪中含量越高则熔点越低，碘化价越高，越易氧化变质。
在狐狸生命活动中机体必需的，但体内又不能合成或不能大量合成的，必须从饲料中获得的不饱和脂肪酸，称为必需脂肪酸。在狐狸的饲料中，亚麻二烯酸、亚麻酸和二十碳四烯酸是必需脂肪酸。实践证明，在繁殖期日粮中不仅要注意蛋白质的供给，对脂肪也不能忽视。必需脂肪酸与必需氨基酸一样重要。
什么是脂肪酸和必需脂肪酸？
脂肪酸是构成脂肪的重要成分，现已发现30余种。脂肪酸与甘油共同构成种类繁多和结构复杂的混合甘油酯；按照脂肪酸的性质，可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸两大类。饱和脂肪酸的化学性质比较稳定，不容易被氧化。不饱和脂肪酸化学性质极不稳定，在脂肪中含量越高则熔点越低，碘化价越高，越易氧化变质。
在狐狸生命活动中机体必需的，但体内又不能合成或不能大量合成的，必须从饲料中获得的不饱和脂肪酸，称为必需脂肪酸。在狐狸的饲料中，亚麻二烯酸、亚麻酸和二十碳四烯酸是必需脂肪酸。实践证明，在繁殖期日粮中不仅要注意蛋白质的供给，对脂肪也不能忽视。必需脂肪酸与必需氨基酸一样重要。
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